봄 감자를 심기 위해 지금 한창 감자 싹 틔우기를 하고 있을 텐데요. 감자 싹 틔우기 방법에는 여러 가지가 있는데, 저는 그중 계란 판을 이용해 감자 싹 틔우기를 하고 있습니다. 어떻게 하는지 포스팅해 봅니다.
감자 심는 시기
남부 지방 : 2월 하순 ~ 3월 중순
중부 지방 : 3월 하순 ~ 4월 중순
봄에 심는 품종은 대부분 수미 감자인데요. 요즘은 두백 감자도 많이 심는 편이라고 합니다.
그래서 올해는 수미 감자와 두백 감자 두 종류를 심을 예정입니다.
씨감자 싹 틔우기
쿠팡 : 수미 씨감자
요즘은 인터넷이나 재래시장에 가면 씨감자를 싹 틔우거나, 또는 모종을 만들어 파는 경우도 있습니다.
저는 계란 판에서 감자를 싹 틔우고 있는데요. 집에 흔히 있는 계란 판을 이용해 씨감자를 쉽게 만드는 방법을 소개합니다.
반 그늘진 곳에서 하면 싹이 잘 나옵니다.
준비물 : 감자, 계란판, 분무기
1. 계란 판위에 감자를 하나씩 올려놓습니다.
2. 신문지를 감자 위에 덮고 분무기로 흠뻑 뿌려줍니다.
3. 아침, 저녁 두 번 뿌려 주면 됩니다.
위에 있는 사진은 위 내용 그대로 했더니 싹이 잘 나왔고요. 현재 25일 정도 됐습니다.
- 감자 심기 3~4일 전에 싹이 난 감자 중 탁구공 보다 큰 감자는 2등분으로 잘라 주고요.
- 감자를 자를 때는 칼을 불에 달궈서 잘라줘야 합니다.
- 이렇게 자른 감자는 꼬들꼬들 말려서 심어야 썩지 않습니다. 3,4일 정도 되면 자른 단면이 꼬들꼬들해집니다.
밭 만들기
감자는 뿌리 작물로 석회고토를 넣어주면 좋습니다.
그래야 감자가 무르지 않고, 병해충이 적고, 수확한 감자는 보관 기간도 길어집니다.
밭 만들기 포스팅한 내용입니다. 참고해 보세요(밭 만들기 바로 가기)
감자 재배 방법
◆ 감자 심는 간격 : 25cm ~ 30cm 간격으로 심습니다.
- 간격이 좁으면 씨알이 굵지 않고, 자잘한 감자가 나올 가능성이 있습니다.
◆감자 심는 폭 : 10 ~ 15cm
- 감자를 너무 얕게 심으면 감자가 햇볕을 받게 돼 파란 감자가 될 수 있고, 이는 독성이 생길 수 있습니다.
- 흙이 쓸려서 감자가 위로 올라와 파란 감자가 보인다면 반드시 복토를 해줘야 합니다.
◆ 싹이 올라오는 기간 : 씨감자를 심고 싹이 올라오는 기간은 20일 ~ 30일 정도 걸립니다.
- 싹이 올라오지 않는다고 파보면 썩지 않는 이상 바깥세상으로 나올 준비를 하고 있을 거에요.
◆ 감자 재배 기간 : 감자는 재배 기간이 90일 ~110일 정도입니다.
◆ 웃거름 : 밑거름을 충분하게 줬다면 웃거름이 필요하지 않지만, 그러지 못했을 경우에는 감자꽃이 필 무렵에 복합비료 또는 계분을 주면 좋습니다.
▶ 막걸리 비료 : 제가 사용하고 있는 방법인데요.
막걸리 비료를 감자 심고 싹이 올라오고 10cm 정도 자랐을 때 막걸리 비료를 만들어 주고 있습니다.
그리고, 2차로 꽃이 필 무렵에 주고 있고요. 이렇게 하니 감자가 더 잘 크고 수확량도 좋았던 것 같습니다.
이는 지극히 제 개인적으로 실험했던 경험입니다.
수확 시기
감자를 심고 90일 ~ 110일 정도 재배 기간이 되기 때문에 내가 언제 감자를 심었는지 잘 계산해 보면 될 것 같습니다.
중부 지방의 경우 3월 20일 정도에 심으면 하지 전에 수확이 가능합니다.
저는 3월 10일 전에 심고 비닐 하우스를 만들어 줄 생각으로 조금 일찍 심을 계획입니다.
이 방법도 실험 중 일부인데요. 봄 감자를 조금 일찍 심어 수확하고 가을 감자도 장마 오기 전에 일찍 심어볼 생각으로 실험을 해보려고 합니다.
감자 수확 대박 나시길 바라면서 포스팅을 마칩니다.
