3월 주말농장 텃밭에 심는 작물들을 소개합니다. 드디어 주말농장에 씨앗 파종 또는 모종을 심을 수 있는 시기가 다가오는데요. 모종을 심기엔 아직은 이른 시기이기는 합니다만, 냉해를 입지 않게 한다면 3월에도 충분히 모종을 심을 수 있습니다.
3월에 심는 작물
3월에 텃밭에 모종을 심기 위해 집에서 모종을 만들고 있습니다. 올해는 모종 값도 비쌀 것 같아서 식물등을 이용해 모종을 키우고 있는 중입니다.
3월에는 몇 가지 정도 작물을 심을 수 있는지 알아보겠습니다.
주말농장 텃밭에 심는 작물 15가지
씨앗이나 모종을 구입해 심을 수 있는 작물은 다음과 같습니다.
밭 만들기는 먼저 꼭 하시기 바랍니다.
◆ 상추, 양상추, 겨자
- 상추, 양상추, 겨자는 심는 방법이 같습니다.
상추 모종은 3월 중순 이후에나 모종 가게에서 살 수 있을 것 같고요.
- 밭을 만들어 두었다면 3월 초에 씨앗을 뿌리고 비닐을 덮어주면 냉해를 입지 않습니다.
그리고, 모종도 마찬가지로 모종을 심고 비닐하우스를 만들어 주면 냉해도 입지 않고 잘 자랍니다.
◆ 감자
- 감자는 싹을 먼저 틔운 후에 심어야 싹이 잘 나옵니다.
- 남부 지방은 2월 중순 이후부터, 중부 지방은 3월 20일 이후에 심는 것이 좋습니다.
- 비닐하우스를 만들어 준다면 중부 지방도 3월 초에 심어도 괜찮습니다.
◆ 열무
- 열무는 3월 초에 심어서 재배해야 벌레로 인한 피해를 줄일 수 있습니다.
- 4월이 지나서 심게 되면 벌레가 모두 갉아먹게 돼 제대로 된 열무를 수확할 수가 없게 됩니다.
- 열무 재배 기간은 40일 전후 입니다.
◆ 시금치
제가 1월에 작은 비닐하우스를 만들어 놓고 시금치 씨앗을 뿌렸는데 싹이 나오면서 시금치가 자라는 걸 보고 깜짝 놀랐는데요.
시금치는 추위에 강해서인지 잘 자라고, 조금 있으면 수확해도 될 것 같습니다.
- 시금치는 재배기간이 40일 ~ 45일 정도로 짧습니다.
- 4월 초에 씨앗을 파종하기 시작해 기간을 여러 번 나눠서 심으면 일 년 내내 수확할 수 있는 작물입니다.
- 그리고, 시금치도 상추처럼 겉 잎을 하나씩 따서 수확하면 계속 자랍니다.
◆ 완두콩(덩굴성)
- 완두콩은 땅이 녹기만 해도 심을 수 있는 봄 작물 중 하나입니다.
- 중부 지방도 땅이 녹으면 바로 심어서 재배할 수 있습니다.
- 완두콩은 비덩굴성 작물입니다.
- 지주대를 설치해 줘야 통풍도 잘 되고, 수확량도 증가합니다.
◆ 호랑이콩(비덩굴성)
호랑이콩은 덩굴성 작물로 완두콩처럼 2단, 3단 줄을 설치해 주지 않아도 됩니다만,
지주대는 설치해 주는 것이 좋습니다.
◆ 아욱, 근대
아욱은 특별한 병충해 없이 아주 잘 자라는 작물입니다.
- 골과 골 간격은 25cm ~ 30cm가 적당하고, 밀식으로 키워도 잘 자랍니다.
- 줄 뿌림으로 1cm ~ 2cm 간격으로 씨앗을 파종하고 흙을 살짝 덮고 물을 줍니다.
- 파종 후 5주가 지나면 수확이 가능합니다.
◆ 쑥갓
3월 하순부터 파종이 가능하고 4월 하순부터 수확이 가능합니다.
비닐하우스를 만들어 줄 수 있으면 3월 초에 파종해도 됩니다.
- 골과 골 간격은 25cm ~ 30cm 정도이고 2 ~ 3cm 간격으로 씨앗을 하나씩 넣고 씨앗의 두 배 정도로 흙을 덮어주면 됩니다.
- 쑥갓은 발아율이 좋지 않아 씨앗을 넉넉하게 넣어주는 것이 좋습니다.
◆ 대파
3월 하순에 파종이 가능하고, 3월 초순에 모종을 만들어 4월 초순에 본 밭에 심어도 됩니다.
- 골과 골 간격은 10cm 정도가 적당하며 씨앗의 간격은 1~2cm 정도로 하면 됩니다.
- 파종 후 3주가 지나면 솎아내기를 해줘야 합니다. 포기와 포기 사이를 2cm 이상 간격을 두고 솎아냅니다.
◆ 얼갈이배추
얼갈이배추는 벌레들이 좋아하는 작물로 3월이 지나면 재배하기 어렵습니다.
3월에 파종을 하면 한랭사를 씌워 키우는 게 좋습니다.
- 두둑 높이 : 5 ~ 10cm
- 골 간격 사이 : 20cm ~30cm
- 씨앗 간격 : 2cm ~ 3cm
- 중간 솎음을 하면서 키우고, 최종 재식거리는 10cm로 밀식을 하면 배추가 연해지고, 재식거리를 두고 키우면 배춧잎이 억세집니다.
◆ 당근
남부 지방 : 3월 초순 ~ 3월 하순
중부 지방 : 3월 하순 ~ 4월 중순
- 골 간격 : 20cm
- 씨앗 간격 : 3cm ~ 4cm
- 당근은 뿌리 작물로 모종을 만들어 심으면 뿌리가 기형적으로 자랍니다.
되도록 직파를 하는 게 좋습니다.
발아율이 좋지 못하기 때문에 씨앗을 3 ~4개 정도 넣고 흙을 1cm 정도로 덮습니다.
◆ 비트
항산화 작용이 뛰어나고, 갱년기 여성에게도 좋은 작물입니다.
3월 말 ~ 5월 초순까지 파종이 가능하고 비트는 당근과 달리 모종을 만들어 심어도 잘 자랍니다.
3월에 심는 작물에 대한 작물을 포스팅 해봤는데요.
중부지방이라 하더라도 씨앗을 파종하고 비닐을 덮어주면 발아가 되는데 도움이 되니 참고해 보시기 바랍니다.
